Categorie Cibo e cucina Tovala

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  • Caricato 09 aprile 2016

Si chiama Tovala ed è il forno a microonde del futuro, un gadget che pare uscito dai vecchi cartoon dei Jetsons - i Pronipoti - utilissimo per chi non vuole o non sa cucinare o, come ad esempio molti abitanti di New York, vive in una casa piccolissima.
Tovala è una specie di cucina fai-da-te, in grado di sfornare pasti completi per ogni esigenza nutrizionale - kosher, vegana - utilizzando piatti preparati che si possono personalizzare con un'app e farsi recapitare a casa, scegliendo le portate su menu che cambiano ogni settimana creati da un team di chef professionisti. Piatti freschi, realizzati con ingredienti di qualità e confezionati senza conservanti, del costo di circa 15 dollari a porzione, come salmone in crosta per pepe nero, coriandolo, cavoletti di Bruxelles e riso al gelsomino; brasato di maiale marinato allo zenzero con spaghetti di riso e verdure miste; rollata di pollo con funghi, spinaci e formaggio con fagioli di soia e quinoa.
L'hardware intelligente della macchina è in grado di leggere i codici a barre dei piatti in modo da cucinarli nel modo richiesto: a vapore, alla griglia, al forno, a quale temperatura e con quale tempo di cottura.
Per lanciarlo sul mercato attualmente Tovala è in promozione al prezzo di 199 dollari. Se avrà successo verrà poi a costare sui 350-400 dollari.

https://tovala.com/

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